La visión de Palacios: Expandir sin comprometer
La visión de Palacios: Expandir sin comprometer
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La compañía riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con planes de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción de forma anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un crecimiento responsable, sin necesidad de expandir las instalaciones recientes ni poner en una situación comprometedora el entorno con nuevos impactos ambientales.
Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar primordial en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una capacidad actual de sesenta toneladas cotidianas. Con la implementación de la ampliación, la producción podría acrecentar hasta las 89 toneladas por día, sosteniendo el deber de la empresa con la calidad y la eficacia. Este objetivo se sostiene en el trabajo incansable de 137 usados, quienes afirman el funcionamiento ininterrumpido de la planta en tres turnos a lo largo del año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Integrada por la parte del Gobierno de Navarra, lo que permitirá la expansión con un estable deber de no acrecentar las emisiones contaminantes.
Este impulso hacia el desarrollo se ve conformado por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra especializada en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco ha sido un factor clave para el fortalecimiento y la expansión del conjunto, reflejando un incremento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se extiende a mucho más de cuarenta países, atendiendo a una gran cartera de clientes que incluye esenciales cadenas de retail.
El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso desafíos significativos para Palacios, singularmente en concepto de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. No obstante, la compañía logró amoldarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de todas sus instalaciones y aprovechando el incremento en el consumo familiar para compensar las pérdidas en otros canales.
Palacios se concreta no solo como una compañía que busca medrar en términos de producción y presencia de mercado, sino también como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación en frente Echa un vistazo aquí de retos globales. Con un enfoque en la compromiso ambiental, la empresa afirma un futuro en el que su expansión y su compromiso con el medioambiente van de la mano, preparándose para seguir siendo un líder en el sector alimenticio, tanto en España como internacionalmente..